春节的传统文化作文范文三篇

发布时间:2023-10-11   来源:文化作文    点击:   
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春节指农历正月初一,是我国传统节日,也指正月初一以后的几天。下面是小编为大家整理的春节的传统文化作文范文三篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

春节的传统文化作文1

春节是一年一度最热闹的时候了,到处都挂满了红红的灯笼和各式各样的春联,充满了节日的气氛。春节让我很快乐,为什么呢?让我来告诉你们吧。

大年三十下午,爸爸忙着贴春联,我和哥哥看见了就一起帮爸爸,我们先把浆糊仔仔细细的往墙上抹了一遍,接着把春联上下对齐贴在上面。然后呢我们又在墙上贴了一个大大的福字。下面我给你说说我家春联的内容吧!上联是“一帆风顺年年好”,下联是“万事如意步步高”,横批是“吉星高照”。我和爸爸还有哥哥看着我们的劳动成果都开心的笑了。

大年三十晚上最开心的就是看春节联欢晚会了。夜里八点钟,我们一家人都吃过饭,围坐在电视机旁。春节联欢晚会正式开始了,这里有搞笑的小品、记忆高超的杂技、还有优美的歌曲。最让我记忆深刻的就是潘长江和蔡明的车站奇遇了,潘长江一上场就引来哄堂大笑。我想你们也是这样吧。还有人人都知道的小苹果也登上了春晚的舞台。零点的钟声敲响了,我和爸爸哥哥一起去放了鞭炮,“噼里啪啦”的声音响彻天空,热烈迎接着羊年的到来。

大年初一早上,我刚起床就发现枕头底下放着两个厚厚的红包,是爸爸妈妈给我的压岁钱。我急忙拿去哥哥那儿炫耀,谁知道他也有。接着我们又跑下楼去向爷爷奶奶拜年,讨要压岁钱。拿着压岁钱,我们都开心极了。接下来几天,就该忙碌着走亲戚了,每天都过的开心极了!

我喜欢过年,过年真好!也希望你和我一样快乐。

春节的传统文化作文2

【年夜饭,吃吃浦东“老八样”】

眼下已经进入农历腊月,离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人:年夜饭,你们最想吃的是什么?我们会不假思索地回答——浦东的“老八样”。

说起浦东“老八样”,让我想起了几年前看过的《吃吃浦东老八样》的演出,那亲切悦耳的乡音,欢快热烈的曲调,活泼风趣的表演,喜庆欢腾的场面,一下子让我想起了许多往事。

因为对浦东“老八样”有着很特殊的情结,多年前在我退休的那天,我特地请来我的侄子,他是一位厨师,请他精心地烹饪了两桌颇为正宗的“老八样”,另加一个什锦大冷盆,来招待我的几位同事和老友。离开供职多年的单位,告别朝夕相处的同事,我心中感慨颇多。但这两桌“老八样”,让大家大快朵颐,谈兴大发,我心中那种若有所失的感觉也就很自然地消散了,大家都陶醉在浓浓的乡情友情之中。

“老八样”是一种有地方特色的菜式。蒸三鲜、扣三丝、走油肉、扣鸡地栗、羊肉金针菜、咸肉水笋、红烧鲫鱼和肉皮汤,当年,人们也称它为“八样头”或者“硬八样”。旧时办喜事,经济条件差的人家,就是单用这八样菜来待客的,肉皮汤则可以任意添加。富裕一点儿的人家,会另加一个什锦冷盆。“老八样”制作上颇为讲究。一是讲究刀功,以扣三丝为例,其所选用的精肉丝、火腿丝和冬笋丝,都要切得细而均匀,出笼后浇上鲜汤,就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是讲究油锅的操作,肉皮、走油肉和爆鱼都得下油锅,走油关键是火候,须恰到好处,开得好的肉皮吃起来松软爽口,一咬一口汤。三是讲究浓油赤酱,如走油肉,从油锅捞出来后,要用优质酱油、茴香桂皮等经文火长时间煨煮后,才会皮皱肉香,酥而不腻。煮走油肉、红烧肉要数用钱万隆的特制酱油为最佳,故此民间有“一家烧肉满村香”之说。

而今,国富民强,人们的生活水平日益提高了,品尝浦东“老八样”已经成了再寻常不过的事了。如今农家置办酒席和乡间的酒水一条龙,“老八样”仍是习以为常的当家菜。就连上海老饭店、老正兴和德兴馆等名店,也仍以蒸三鲜、扣三丝、走油肉、肉皮汤等几样本帮菜作为店家的招牌菜,浦东地区的“老八样”餐馆更是随处可见。

浦东,沧桑巨变,在原来广袤的阡陌农田上,已经奇迹般地建成了一座现代化新城。五湖四海的人聚集到浦东来寻求发展,全国各地的特色菜系随处可见,而浦东的“老八样”尚能占有一席之地,不仅是因为它合当地人的胃口,更是因为它牵系着我们的悠悠乡情。

年夜饭,吃吃浦东“老八样”,感受时代变迁,品味乡愁和年味。

春节的传统文化作文3

在我的记忆中,春节是最热闹的节日。每当过节,我们都回去家乡,想着和堂哥、堂姐他们玩鞭炮。

记得过年前,大人们都很忙,要买春联、买菜、肉馅儿等。

在大年三十那天,爸爸让我把春联贴好,然后他来放爆竹。放完炮竹,爸爸让我们出去玩,我和堂姐去了买鞭炮玩,那里的花样可真不少啊!有冲天炮、礼花炮、旋转炮、刺花炮、黑蜘蛛和红蜘蛛炮······

堂姐让我买了刺花炮和冲天炮,我帮堂哥买了冲天炮、黑蜘蛛炮和打炸炮,我给自己选了比较好玩的旋转炮和刺花炮。在回去的路上,我忍不住拿了几个鞭炮扔在地上,鞭炮在地上“噼噼啪啪”的响了起来,我感到好玩极了。到了晚上,我就听到震耳欲聋的鞭炮声,我和堂姐也拿出了早上买的鞭炮,点上火,只听到鞭炮声劈天开地的响了起来,整条村子都回荡着鞭炮的声响。

烟花声真刺耳,我忍不住捂住耳朵。

除夕的夜晚不再是夜晚,空中绚丽多彩!我爱除夕的夜晚,我爱春节!

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